Iperistidinemia

Cos’è l’ Iperistidinemia? Quali sono i sintomi? L’ Iperistidinemia è un disordine del metabolismo dell’istidina. Cos’è l’istidina? E’ una sostanza che si trova nella formazione di proteine e svolge un ruolo fondamentale nelle reazioni metaboliche del corpo. Questa malattia si manifesta in seguito ad un aumento del livello di questo amminoacido nel plasma . Tra i sintomi abbiamo la compromissione del linguaggio, ritardo dell’accrescimento e/o ritardo mentale. Come terapia è consigliabile una dieta povera di istidina.